86.春ランチ

大分陽気も良い日が多くなってきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
花粉症でもないので、外が楽しい季節です。

こんなお天気の日の昼食に、昨夜はいつものパン作りと


先日のローリエをたっぷり使ったアイスバインもどきでポトフを作りますた（＾ω＾）

豚肉の脛肉見つからず、塊を１週間程度ソミュール液に漬け込んでおいたので
良いお出汁が出ています。

それらを持って出勤ｗ
お昼休みにレンジでポトフを温め直して青空の下で食べる。


非常にうまし！(´∀｀)９ ﾋﾞｼｯ!
気分も良いし、そのままちょっとだけお散歩もできる。
そして、春の訪れを楽しみ、午後の鋭気を養うのであります。