SSブログ

92.函館自由市場より [食欲]

お土産が届きますた!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
CAXX8JD6.jpg

・・・しかも、大漁大量にw
某猫の宅配さんも「重いですよ」と(;゚ Д゚)ギョギョギョ

CA98HU7O.jpg50.jpg

こりゃ重たいわな(;´Д`)ハァハァ

イカ・ホッケ・ツボダイ各干物
鮭ハラス、銀ダラ西京漬、イカ飯
キタアカリ(;゚д゚)ゴクリ

おいももチルドで届いたので結露ったよう。
ちょっと乾燥させて、新聞で包んで冷蔵庫にしまおう。
お魚は…冷凍させるのは勿体ないので
もう限界!ってなるまで、魚の毎日を過ごそう。

という事で、優先順位。
1ツボダイ
2ホッケ
3イカ
4銀ダラ
5鮭ハラス
という順で消費予定w

お土産を頂ける事は分かっていたので
大根(おろし用)も買ってあるw

という事で。
「はじめてのツボダイ」(0゚・∀・) wktk
CAR8PRF3.jpg
先ずは、身を焼きますです。
川の魚は「カワ」から、海の魚はウ「ミ」から焼くです。はい。
CAZE0F22.jpg

ツボダイって、スズキ目スズキ亜目カワビシャ科ツボダイ属なんですね。
普通、鯛ってまあ真鯛だとして、スズキ目スズキ亜目タイ科らしいですが
科が違うとこんなにも違うんですね。
干物にされた、その御姿はサバにも見えるし
お口に入れれば、身離れは良く白身とは思えない脂。
おいしくて、もぐもぐ食べちゃいましたが
大根おろしは必須w
胸が焼けマス(*ノ∀ノ)イヤン

で、また大きなのを頂いたもので、半身しか食べれず。
家にある中で一番大きなお皿の出動でした。
明日は、残り半身を解してご飯に乗せて食べたいな(*゚д゚)ムホムホ

次回「大きなホッケ」を乞うご期待w(うそ)
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

91.ガーベラ93.アジサイ ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。